30 פּלוס - (געזונט) דערנערונג צווישן אַרבעט און משפּחה לעבן

פֿאַר פילע, די פערט יאָרצענדלינג פון לעבן איז קעראַקטערייזד דורך משפּחה פּלאַנירונג. אבער די אַרבעט זאָל נישט זיין אָפּגעלאָזן. פֿאַר דער צוגרייטונג פון געזונט עסנוואַרג איז דעריבער קוים צייַט אין די קאַמיש צווישן אַרבעט און משפּחה לעבן. אין פּאָר באציונגען, ווו ביידע עלטערן אַרבעט פול-צייַט, מוטערס (אָדער אַפֿילו אבות) פאַרברענגען 55 מינוט אַ טאָג פּריפּערינג עסנוואַרג פֿאַר די משפּחה. דעם איז וועגן 40 מינוט ווייניקער ווי די ינאַקטיוו מוטערס.

דאָס טוט נישט מיינען אַז די סטרוקטור פון משפּחה מילז איז אויפגעהויבן אין משפחות מיט ארבעטן עלטערן. אָבער, די מאָלצייַט מוסטער שיפץ צו דער אָוווערקאַמינג פון הייס הייס מאָלצייַט. אלא, די ארבעטן מוטערס דאַרפֿן צו אַנטוויקלען צייַט-שפּאָרן סטראַטעגיעס צו האַלטן די משפּחה געזונט-פאסטעכער און אָפּטימאַללי געזונט. ניט זעלטן דיין אייגן קאַנסערנז און דיין אייגן געזונט דיעטע זענען לינקס הינטער.

די ביסל קרייזן פון די טעגלעך דיעטע

אין דעם עלטער גרופּע אויך אָפט כייַע עסנוואַרג איז געניצט. פּער וואָך, נישט מער ווי 300 צו 600 ג נידעריק-פעט פלייש און ווורשט און 3 עגגס (אַרייַנגערעכנט פּראַסעסט עגגס אין מאַקאַראָנען, פּייסטריז, אאז"ו ו) זאָל זיין אויף די מעניו. אין קאַנטראַסט, די כערבאַל פּראָדוקטן, ספּעציעל די פון גאַנץ קערל טוווע, קען זיין קאַנסומד אַ ביסל מער אָפט. פרובירט עס, אויב איר קומען צו די רעקאַמענדיד סומע:

  • 4-6 סלייסיז פון ווהאָלעמע ברויט אָדער 3-5 סלייסיז פון ברויט און 50-60 ג פון קאַשע פלאַקעס
  • 150-180 ג ברוין רייַז אָדער 200-250 ג גאַנץ ווייץ מאַקאַראָנען אָדער 200-250 ג פּאַטייטאָוז (יעדער האַלב)
  • 5 סערווינגז פון פירות און וועדזשטאַבאַלז אַ טאָג

און, ווי וועגן איר?

פלייש זויער אין די טעגלעך דיעטע

ספּעציעלע ופמערקזאַמקייַט זאָל זיין באַצאָלט דאָ צו די צושטעלן פון פאַליק זויער. דאָס איז אויך נידעריק דורך רעקאַמאַנדיישאַנז אין אַלע עלטער גרופּעס. פון באַזונדער וויכטיקייט איז די פאַליק זויער ינטייק פֿאַר די ווייַבלעך פנים מיט אַ פאַרלאַנג צו האָבן קינדער, ווייַל גענוג פאַליק זויער צושטעלן איז וויכטיק אין סדר צו ויסמייַדן ערנסט שעדיקן אין דער אַנטוויקלונג פון דעם קינד (למשל נעוראַל רער כיסאָרן, "עפענען צוריק").

גוט פאָליק זויער סאַפּלייערז זענען ליפי וועדזשטאַבאַלז (למשל שפּינאַט, סאַלאַט), ספּאַרזשאָו און ווייץ גערמע / קלייַען. זינט די ינטייק פון עסנוואַרג יוזשאַוואַלי ניט גענוג צו דערגרייכן די רעקאַמענדיד ינטייק אין די פאַל פון ינפערטיליטי, אַן נאָך טעגלעך ינטייק פון וועגן 0.4 מג מיט צונעמען פאַליק זויער פּרעפּעריישאַנז איז נוצלעך.

פעלן פון צייַט קעגן געזונט דיעטע

די העקטיק וואָכעדיק לעבן אָפֿט בלעטער ביסל צייַט פֿאַר שאַפּינג און קוקינג עסנוואַרג. אין דערצו צו אַרבעט און אנדערע ריספּאַנסאַבילאַטיז, פּריפּערינג עסנוואַרג ערשטער און ערשטער דאַרף צו זיין שנעל און פּראַקטיש. זינט די געזונט פריש עסנוואַרג האט אלץ געבן וועג צו אַ פעסט עסנוואַרג. אין די סיטואַטיאָנס, די "עפּעס-איז-בעסער-ווי-גאָרנישט-גאָרנישט" אַפּלייז. פאַרענדיקן אַ גרייט מאָלצייַט אָדער סאַנדוויטשיז מיט אַ סאַלאַט אָדער רוי גרינס סטיקס. נאָך די פּיצאַ, לייגן אַ פריש פרוכט סאַלאַט אָדער ברעקלעך פון פרוכט פֿאַר פאַרבייַסן.

ספּייס אַרויף די גרייט מאָלצייַט מיט פריש ינגרידיאַנץ:

  • שטעלן פריש טאַמאַטאָוז אויף די פּיצאַ וועגן 8 מינוט איידער די סוף פון די קוקינג
  • לייגן פריש ספּראַוץ, פעפער סטריפּס אָדער פאַרפרוירן וועדזשטאַבאַלז (פּיז, קעראַץ) צו די טשיינאַ פּאַן
  • צו רייַז פּודינג אויס פון די זעקל פּאַסיק פריש סטימד apples אָדער וואָרמד פאַרפרוירן פרוכט

גרייט מילז - וואָס זאָל זיין געהאלטן?

גרייט מילז זענען בנימצא אין אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון קאַמפּאַזישאַנז און פּראַסעסינג סטאַגעס. ווען טשוזינג קיילים, באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו עטלעכע וויכטיק ווייזט:

  • בעסער נידעריק-פּראַסעסט, פאַרפרוירן פודז (וועדזשטאַבאַלז, פירות, הערבס). די בכלל אַנטהאַלטן מער וויטאַמינס ווי קאַנד פּראָדוקטן.
  • דער הויפּט ינגרידיאַנט אין גרייט מילז זאָל זיין וועדזשטאַבאַלז, פירות, מאַקאַראָנען, רייַז אָדער פּאַטייטאָוז. באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די רשימה פון ינגרידיאַנץ: די ינגרידיאַנץ זענען ליסטעד אין אַראָפּגיין סדר פון קוואַנטיטי, דאָס הייסט די עסנוואַרג וואָס מאכט זיך די גרעסטן ייַנטיילן קומט ערשטער.
  • נעמען אַ קוק בייַ די נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע פּער געדינט: א פול מאָלצייַט זאָל זייַן מאַקס. 600-800 קקאַל און די פעט צופרידן מאַקס. 40 פּראָצענט פון די גאַנץ ענערגיע.

איר קענען רעכענען די פעט צופרידן ניצן די פאלגענדע פאָרמולע: (9.3 ריף פעט אין גראַמז / ענערגיע אין קקאַל) × 100 = פּראָצענט פון פעט אין פּראָצענט

אָרגאַניזאַציע איז אַלץ

שאַפּינג קאָס אַ פּלאַץ פון צייַט און איז זייער אַנויינג, ספּעציעל אונטער צייַט דרוק. דעריבער, נוצן קלוג סטאַקיילינג. דעמאָלט איר זענט אויך געזונט צוגעגרייט פֿאַר אַנפאָרסין געשעענישן (למשל אַנאַנדונסט יבערשיקן).

  • שאַפֿן אַ ברייטהאַרציק צושטעלן פון גוט-צו-עסן פודז. די אַרייַננעמען ז. ווי פּאַטייטאָוז, ווהאָלעמעאַל מאַקאַראָנען, ברוין רייַז, האָבערגריץ, ווהאָלעמעאַל מעל, ניסלעך, ה-מילך, מאַרגאַרינע.
  • פּלאָמבירן די פריזער מיט פאַרפרוירן וועדזשטאַבאַלז / פירות און ווהאָלעמעאַל ברויט.
  • קויפן אַ צושטעלן פון פריש פירות און וועדזשטאַבאַלז (למשל נעקטאַרינעס, טאַמייטאָוז, פּעפּערז, קיוקאַמערז) אַמאָל אָדער צוויי מאָל אַ וואָך. דאָס האלט אין פרוכט און גרינס אָפּטייל פון די פרידזשידער אַ ביסל טעג. Apples, פּערז, קרויט, קעראַץ און ליקס קענען זיין סטאָרד אין קיל, טונקל רומז פֿאַר אַ ביסל חדשים.
  • געדענקען צו שטענדיק האָבן גענוג מינעראַל וואַסער און פרוכט דזשוסאַז אין די הויז.

גוט צוגעגרייט האַלב האַלב

מיט די רעכט צוגרייטונג, איר קענען ראַטעווען אַ פּלאַץ פון מאַניפּיאַליישאַן און אַזוי טייַער צייַט.

  • מישן אַ גראַנולאַ פון גרינדער פון גאַנץ קערל האָבערגריץ, ונסוועעטענעד פלאַקעס, ניסלעך, זונרויז זאמען, אאז"ו ו מילך און עטלעכע פרוכט וועט געשווינד מאַכן איר אַ געזונט פרישטיק. גרייט מויוליס זענען גאַנץ ומפּאַסיק ווייַל זיי האָבן אַ הויך צוקער צופרידן און אַזוי פילע קאַלאָריעס.
  • די סאַלאַט סאַלאַט מיט סאַלאַט קענען זיין צוגעגרייט אַמאָל אַ וואָך אין גרעסער קוואַנטאַטיז. א עסיק / בוימל סאָוס איז סטאַביל פֿאַר 3-4 טעג אין די פרידזש.
  • באַקומען געניצט צו קאָכן צוויי מאָל די סומע. סטאָר די מנוחה אין די פרידזש פֿאַר די ווייַטער טאָג אָדער פרירן די לעפטאָוווערז.

    שטעלן אַ האַנדפול פון געזונט בליץ רעסאַפּיז אויף די טיש אין 30 מינוט אויב איר דאַרפֿן צו זיין גאָר פאַרריכטן.

    ייַנטיילן מיט פריינט

    לאָזן דיין באַמערקונג